Форум жителей городского поселения Монино

Мonarch писал(а):Почему одни ее могут есть каждый день,

Потому что они хищники, а ты - добрый.

Trak писал(а):

Мonarch писал(а):Почему одни ее могут есть каждый день,

Потому что они хищники, а ты - добрый.

Любой добрый человек может вспомнить 1917 год. И тогда хищники уже не пожрут икры.

Но и определенная часть "добрых людей" тоже под раздачу попадет. Как показывает наша история. То есть - задача будет решена только наполовину. Те, кто часто жрал икру - жрать уже не смогут, конечно же. Но и те, кто ее вообще не жрал - тоже могут так и не попробовать. Ибо не успеют. ;)

На удивление годный и объективный выпуск (23.01)
http://moment-istini.ru/

А БЫЛ ЛИ ЗАСТОЙ?
Эпоха великого застоя. Хрущевский план построения коммунизма и брежневский откат.

из контекста обсуждения про матерей-одиночек:

"...У нас есть одно село, так там половина девушек одиночки, потому что государственные выплаты больше зарплаты возлюбленных! Как бы не ругали наше государство, но оно помогает матерям одиночкам , на сколько я знаю в сад без очереди, можно встать в очередь на квартиру (получить её правда лет через 20 но все же)! А денег никогда не бывает достаточно!"

как говорится "без комментариев". каждый думает в меру своего жизненного опыта и мировоззрения.

klein писал(а): начнем с того, что черная и красная икра - сами по себе деликотес, что у нас, что зарубежом (играет роль в т.ч. и снижении популяции осетровых и промысловых рыб вообще, скоро совсем все сожрем) и тут уже не дело в низком уровне жизни.

кому бриллианты мелковаты, а кому хлеб жестковат.

я тоже люблю черуню икру, даже больше, чем красную, но тем не менее отстутствие ее на своей каждодневном обеденном столе не считаю катастрофой или показателем.

в разных странах в разное время разные продукты были или есть деликатесами.

рынок кофе до начала эры ДВС был самым большим товарным рынком, сейчас он уступил место нефти, но продолжает уверенно держаться на втором месте по мировому объему продаж. тем не менее и сейчас в некоторых местах он является деликатесным продуктом. раньше деликатесом считались: картофель, рис, чай и др. сегодня деликатесы: фуа-гра, трюфели, ласточкины гнёзда и пр.

что касается крабов, то Россия ежегодно добывает около 40000 тонн (около 10 тыс. тонн в Баренцевом море и около 30 тыс. тонн на дальнем Востоке) камчатского краба (в принципе он то и не краб вовсе, а рак отшельник, просто похож на краба.)
а теперь вопрос: кто и когда последний раз ел настоящее крабовое мясо.

конечно черная икра редкий деликатес (а по мировым масштабам просто наиредайший), но во всем мире черная икра ассоциируется с Россией и русской кухней. можно сказать это наше национальное достояние (исключение: иранская черная икра).

львиная доля черной икры производится в искусственных условиях на рыбзаводах. так что переживать за ее исчезновения не стоит. для сравнения с объемами производства официально в России производится несколько тонн черной икры (10-20 тонн в год) как видите это в тысячи раз меньше добычи камчатского краба.

но крабов то мы можем себе позволить!

красную икру в России в общем-то труднее всего назвать деликатесом, она общедоступна и относительно дешева.(средняя баночка не дороже хорошего куска говядины) .

так что все в нашем мире относительно. не надо так категорично смешивать и равнять эти деликатесы. в СССР бананы были намного деликатеснее красной икры.

9988 писал(а): что касается крабов, то Россия ежегодно добывает около 40000 тонн (около 10 тыс. тонн в Баренцевом море и около 30 тыс. тонн на дальнем Востоке) камчатского краба (в принципе он то и не краб вовсе, а рак отшельник, просто похож на краба.)
а теперь вопрос: кто и когда последний раз ел настоящее крабовое мясо.

Тю. Был в Окее (который на Горьковке около Ногинска) - лежит себе спокойно крабовое мясо. И в банках в виде консервов, и ногами замороженными. Цены, правда, кусаются. Но при очень большом желании - можно купить. Да там, собственно, чего только нет. И мясо кабана, и оленина, даже лягушачьи ножки для гурманов наблюдал. :) И говядина с Австралии для стейков (рибай) по цене - тыща за кг.

SOLDIER писал(а):Тю. Был в Окее (который на Горьковке около Ногинска) - лежит себе спокойно крабовое мясо. И в банках в виде консервов, и ногами замороженными. Цены, правда, кусаются. Но при очень большом желании - можно купить. Да там, собственно, чего только нет. И мясо кабана, и оленина, даже лягушачьи ножки для гурманов наблюдал. :) И говядина с Австралии для стейков (рибай) по цене - тыща за кг.

Крабы должны продаваться вот так :)



На месте можно попросить приготовить или упаковать для длительной перевозки (все бесплатно). Коллеги благополучно довозили свежих крабов до Москвы в съедобном состоянии :good:

bol_jr писал(а): Крабы должны продаваться вот так :)

Леха, оно, конечно, красиво. Но абсолютно непрактично. У краба ведь съедобные - клешни, да лапы. Ну и на кой черт покупать еще и абсолютно ненужную тушу? ;)